12 alimentos saudáveis ​​do destino que você deve estocar em sua geladeira ou despensa

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Alguns dias você reserva um tempo para preparar uma refeição saudável e nutritiva. Outros dias, você toma sorvete no café da manhã e no almoço, porque é a única coisa que você tem em casa além de um saco de ervilhas congeladas e um pote de picles. Para garantir que aqueles dias menos nutritivos sejam poucos e distantes entre si, é importante ter alguns itens importantes para você estocados na geladeira ou na despensa. Felizmente, existem muitos alimentos saudáveis ​​que podem ser encontrados na Target, a meca de, bem, de tudo. Como se precisasse de outro motivo para passar horas ali.

Ao manter alguns alimentos nutritivos à mão, você se dá uma vantagem quando se trata de preparar refeições que não são apenas boas para você, mas também fáceis de preparar e saborosas. É apenas mais fácil fazer escolhas alimentares mais sábias quando você tem os ingredientes adequados disponíveis - isto é, não há mais desculpas para pedir ou não comer porque você 'não tem comida em casa'.

Mas quais são exatamente os alimentos básicos para uma cozinha saudável? Para obter uma lista de compras o mais precisa possível, TZR conversou com quatro especialistas e pediu-lhes que revelassem os itens que sempre mantêm estocados em suas geladeiras. E com lanches como iogurte de coco e fatias de manga na lista, é seguro dizer que as opções não são apenas comestíveis, mas muito deliciosas. Adicione-os à sua lista de compras imediatamente.



Iogurte De Coco

Tão deliciosa loja de iogurte de coco sem leite, agora

'Eu uso isso como um substituto para o iogurte de leite de vaca', diz Jodi Moreno, chef de alimentos naturais, autor e desenvolvedor de receitas por trás do premiado blog What's Cooking Good Looking. 'Como a maioria dos iogurtes de coco comprados em lojas tem um sabor perceptível de coco, eles são mais usados ​​em pratos doces.'

Fatias de manga secas

Fatias de manga $ 4,17 Target Shop Now

'Eu adoro mangas, mas não adoro esperar até que estejam maduras e cortá-las', diz Registered Dietitian, de Nova York, Natalie Rizzo, MS, RD. 'Em vez disso, sempre tenho essas fatias de manga secas na minha despensa para quando meus desejos de manga aparecerem. São apenas frutas secas e são o combustível perfeito para minha corrida matinal.

Feijões pretos

Feijão preto orgânico de Bush $ 1,07 na loja agora

“Sinto que posso fazer uma refeição se tiver feijão preto no armário”, diz Rizzo. “Este versátil feijão serve como proteína em muitas das minhas refeições porque combina muito bem com grãos, como quinua, arroz integral ou uma tortilha de trigo integral. Eu os combino com meus vegetais favoritos, queijo e um pouco de molho picante e você tem uma refeição mexicana rápida que vem junto em nenhum momento. Além disso, meia xícara tem cerca de 100 calorias, 7 gramas de proteína e 15% do seu valor diário de ferro.

ghee

Carrington Farms Organic Ghee $ 9,99 Comprar agora

“Essa manteiga clarificada é ótima para refogar em fogo alto por causa de seus altos pontos de fumaça (a temperatura em que o óleo começa a queimar dando um sabor de queimado aos alimentos e perdendo os benefícios nutricionais)”, diz Moreno. 'Ele também adiciona uma riqueza adorável e sabor sutil de nozes.'

Farro

Simply Balanced Farro $ 2,29 Target Shop Now

'Como uma menina que cresceu em uma família ítalo-americana, adoro meu farro', diz Rizzo. 'É um grão antigo, que é usado como base para muitos pratos italianos, como sopas, ensopados e saladas de grãos. É saudável e em borracha com um sabor de nozes, por isso é ótimo como base de grãos inteiros para qualquer prato. E um quarto de xícara tem sete gramas de proteína, o que é ideal para quem não come carne. '

Manteiga de amêndoa

Justin's Classic Amêndoa Manteiga $ 7,99 Compre agora

'Quem não ama manteiga de amêndoa? Nós misturamos em smoothies e usamos para preparar guloseimas assadas ', dizem Karena Dawn e Katrina Scott, fundadoras da Tone It Up. 'Estes Muffins Blondies com manteiga de amêndoa e grão de bico são incríveis! O grão de bico também é outro de nossos produtos básicos! '

Missô

Imagine Organic Miso Broth $ 3,99 Target Shop Now

“A única exceção que faço para a soja é o missô, porque o processo de fermentação resulta em uma forma muito mais amigável de soja, o que significa que é menos alergênica e tem aminoácidos mais benéficos”, diz Moreno. 'Eu gosto de manter vários sabores de missô à mão porque eu o uso com frequência. O missô doce e o missô de cevada vermelha são meus dois produtos básicos e seriam um bom lugar para começar antes de adicionar outros à medida que você fica mais animado para usar o missô. Claro, se você está evitando soja completamente, você vai querer procurar um missô sem soja, como grão de bico. '

Manteiga de amendoim natural

Manteiga de amendoim natural cremosa de Smucker $ 3,49 na loja agora

“De todas as marcas chiques de manteiga de amendoim no supermercado, esta simples é a minha favorita”, diz Rizzo. 'É apenas amendoim moído e sal, então o gosto é realmente delicioso e fresco. E como é uma marca que você pode encontrar em qualquer lugar, é muito econômica, por isso sempre tenho alguns potes à mão. '

Quinoa

Simply Balanced Organic Quinoa $ 11,99 Compre agora

“O melhor alimento básico para a despensa”, dizem Dawn e Scott. 'É tão fácil misturar quinoa com sua proteína magra favorita e vegetais para uma tigela magra rápida. Esse é o nosso jantar normal após um dia agitado no escritório ou fazendo exercícios de filmagem.

Legumes Congelados (e algumas frutas)

Birds Eye Steamfresh Frozen Vegetables Target Shop Now

“Uma variedade de frutas e vegetais congelados podem ser encontrados no meu congelador porque duram muito tempo”, diz Moreno. 'E eu sempre tenho algo para adicionar a smoothies, pratos de frutas assados ​​ou um refogado vegetariano.'

Óleo de côco

Óleo de coco virgem orgânico simplesmente balanceado $ 10,99 na loja agora

“O óleo de coco tem tantos benefícios incríveis - melhora a saúde do seu coração, faz você se sentir magro e faz sua pele brilhar”, dizem Dawn e Scott. 'Cozinhamos com ele e até o usamos como loção na pele.'

Lentilhas

Market Pantry Lentilhas $ 1,59 Target Shop Now

“As lentilhas têm uma boa mordida, por isso podem servir como grão e proteína na maioria dos seus pratos”, diz Rizzo. 'As lentilhas são um ótimo substituto em pratos que normalmente contêm carne, como almôndegas, lasanhas, tacos ou compradores. E apenas uma xícara cozida tem 18 gramas de proteína, além de ferro, ácido fólico e fibra. '